米鱼记古法粥铺企业信息:
品牌名称 | 米鱼记古法粥铺 |
全国门店数 | 50家 |
注册资本 | 100万人民币 |
成立日期 | 2014 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 浙江 |
所属城市 | 杭州市 |
所属公司 | 浙江米鱼记餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 浙江省宁波市海曙区药行街169号亚细亚商城A区5-10室 |
经营范围 | 粥铺 |
米鱼记古法粥铺品牌介绍:
浙江米鱼记餐饮管理有限公司是一家具有创新模式的品牌连锁餐饮管理企业,公司专注于“江南古法粥”的探索和追求,旗下拥有:米鱼记江南古法粥、金标米鱼记、任生记等自主餐饮品牌。核心团队包括资深餐饮研发工程师、资深美食媒体人、资深投资管理人、连锁管理专家、电子商务专家、资深餐饮专家等,拥有先进的连锁、餐饮、电商、品牌运作和规划理念,具有专业化的思维模式和操作能力。
整个团队优势互补、专心、专业、专注!公司现拥有50+家连锁餐饮门店以及多家正在筹建的门店。公司以“诚信、品质、和谐、价值、共赢”为价值观,追求公司与员工共同和谐发展的双赢局面,以提高公司的综合竞争力和扩大品牌的影响力为核心。同时,企业专注于对公益事业的支持,多次对宁波达敏学校、宁波慈善总会善园集团,开展捐赠及互动活动。
企业文化
我们的使命:江南古法粥文化的宏扬和传承者。
我们的愿景:成为受人尊重的国际互联网文创餐饮品牌。
我们的口号:分享美味,传递健康。
我们的价值观:诚信、品质、和谐、共赢、成就。
董事长致辞
“做对社会有贡献的人,做对社会有益的事”,“争做第一名,或者和第一名合作”,这是陆焕云董事长常对员工说的话。
1991年,陆焕云董事长毕业于浙江科技学院印刷工程专业,看中当时印刷行业蓬勃发展的契机,于1994年创办了自己的独立设计工作室,于2002年创办宁波印刷行业知名企业--宁波市三和印刷有限公司,并被评选为第十四届宁波市鄞州区政协委员。自2011年起担任宁波市印刷行业协会秘书长,利用自己敏锐的市场洞察力反哺社会,助力印刷这一传统行业的转型;同年,他成为宁波坤鼎股权投资管理有限公司创始合伙人,倾力大大小小上百家新兴企业的发展!
作为投资人,他独具慧眼、敢为人先,眼光毒辣的他成功投资上市了宝鹰建设、韦尔半导体、杨帆新材、联络互动、九典制药、辰欣药业、中天能源、华测、国恩科技等极具潜力的企业。
2016年陆焕云先生将目光投在了餐饮这个传统又极具潜力的行业,独到的眼光敏锐锁定养生粥市场 ,并通过企业成功投了“望蓉城”、“宴遇”等上海知名餐饮。
掌舵浙江米鱼记餐饮管理有限公司这三年来,公司稳步发展 ,米鱼记古法粥铺已开设60多家门店,遍布全国,旗下“米鱼记古法粥铺”现已荣获“大爱无疆”公益奖、“我心目中的金口碑品牌奖”等荣誉。
健康标志
食粥已经成了现代人健康生活的一种标志,不管是五谷杂粮,还是山珍海味都可以入粥煲之,均是很好的养生佳品!粥文化在近几年风靡全国,趋势经久不衰。我们卖的不是“粥”,是一种健康养生的生活方式和空间。一碗粥,一份小吃,舒爽的音乐中静静享受美食与味蕾的碰撞。
古法粥铺是大众消费的新概念餐饮品类,经济波动对特色粥铺行业长期发展影响甚微,古法粥铺经营增长持续,现金流稳定,盈利能力强,古法粥铺产品特色,制作过程标准化程度高,运营难度低,人员投入少,人力费用占比低,利润空间大,连锁经营有利于进一步提升盈利能力、共享收益,受O2O冲击小,分享互联网发展红利,而非被取代。