牛一嘴兰州拉面企业信息:
| 品牌名称 | 牛一嘴兰州拉面 |
| 全国门店数 | 317家 |
| 注册资本 | 200万人民币 |
| 成立日期 | 2019 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 北京 |
| 所属城市 | 北京 |
| 所属公司 | 北京一牛餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 北京市海淀区中关村北二条13号38幢平房D-22房间 |
| 经营范围 | 餐饮服务；销售食品；餐饮管理；酒店管理；经济贸易咨询；企业策划；会议服务；企业管理；市场调查；承办展览展示活动。（市场主体依法自主选择经营项目，开展经营活动；餐饮服务、销售食品以及依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。） |
牛一嘴兰州拉面品牌介绍:
牛一嘴兰州拉面，兰州知名风味小吃，传说起源于唐代，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评，被烹饪协会评为三大中式快餐之一，而成为地地道道的“中华面”。其制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面，还是溜条和拉面，都巧妙 地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。兰州面始于清朝末年，至今已有历史。以肉烂汤鲜、纯手工拉面筋劲细长蜚声中外，赢得国 内外食客的喜爱和好评。考究的用料、精湛的工艺、悠久的历史，使其成为中华饮食文化的代表之一。
面食的种类五花八门，面食制作的食品大多数令人垂涎的美食。其中混沌在尤其受欢迎。牛一嘴兰州拉面，新鲜的美食，带来优质质的美食，让无数消费者为之疯狂。牛一嘴兰州拉面更是成为众多加盟者的创业优选。
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