燃悟居酒屋加盟

燃悟居酒屋北海道的炉端烧做法，把食物用叉子穿好、插在特定的沙盘里烤熟，温度可以达到900°C，这种做法很考验师傅对于温度的掌控力

鱼肉吸干表面水分后划几刀，不会进行其他腌制，只在烤之前鱼鳍抹上海盐、鱼身撒上海盐，在将近半个小时的烤制中，海盐会让鱼肉本身的肉汁更鲜甜

炉端烧一定要趁热吃，一上桌就的时候所有的肉质都是口感状态

燃物音同“燃物”，以日式烧烤制法而做的烤/炸物辅以清酒小酌，同时音同“燃吾”，对应日本“职人工芸”即“工匠精神”文化，从产品属性和品牌理念上都衔接了真正的居酒屋文化

烤串入口，谈谈今日在工作上的成就或失败;清酒入口，愁苦皆散去，只剩爽朗大笑

燃悟居酒屋联系较深的还有一类日料：烤物

人说：没有烤物的居酒屋，不能说是正宗的居酒屋

燃悟成功，也正是因为这一点

烤物是日料中可与拉面堪比的一类

现在许多日料餐饮也回过神来，市面上开始林立起不少烤物单品主题品牌，并且格调都不低

燃悟居酒屋是市场中相对有前景、有加盟价值的品牌，开一家这样的加盟品牌店，好口碑，为合作商带来稳定的客源生意

燃悟居酒屋在全国各地都有加盟店，且一直以来的对于消费者的服务态度收获了一大批的忠实粉丝，有着超高的人气，现在加盟燃悟居酒屋还可以享受总部多项扶持政策，包括燃悟居酒屋选址建议，燃悟居酒屋装修支持等多项服务福利，让燃悟居酒屋加盟商创业开店省心省力

燃悟居酒屋的加盟费用不高，大概需要10-20万左右

包含品牌使用费1-2万元、保证金1-5万元，设备/厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用3-5万元，除了加盟费和保证金之外，店面租金、装修费用和员工工资也是很大一部分开支，预计需要5-10万元

每个加盟商所选择的城市规模以及商圈位置有所差别，因此燃悟居酒屋加盟费用只作为参考，具体的费用要根据实际情况考量计算