辛一面企业信息:
| 品牌名称 | 辛一面 |
| 全国门店数 | 4036家 |
| 注册资本 | 50万人民币 |
| 成立日期 | 2015 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 重庆 |
| 所属城市 | 重庆市 |
| 所属公司 | 重庆创亿餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 重庆市巴南区李家沱新坪村南庭花园一栋一层33# |
| 经营范围 | 面馆，餐饮 |
辛一面品牌介绍:
辛一面以其”麻、辣、鲜、香“的独特口味，深受广大消费者喜爱
辛一面致力于为消费者提供健康、美味、独特、安全的用餐体验
辛一面开业后，只做正宗、地道的重庆小面、牛肉面、牛筋面、肥肠面等，并没有像其他小面店，仅是面的种类就有二三十种，而真正正宗的却没有
而他的招牌牛肉面，是经过精选砖子牛肉剪成块、腌制、排酸、除味等粗加工程序，再将牛肉通过红烧料包慢火煨制2～3小时而成
其中选用什么器具盛装，怎么掌握不同时间段的手法，都有标准和技巧
其面汤也是正宗的牛肉原汤，365天都使用粗加工牛肉原汤与牛大骨持续24小时不断火煨制而成，拒绝添加剂，坚守舌尖上的安全!每一家辛一面加盟店开业后，只做正宗、地道的重庆小面、牛肉面、牛筋面、肥肠面等，并没有像其他小面店，仅是面的种类就有二三十种，而真正正宗的却没有
而他的招牌牛肉面，是经过精选砖子牛肉剪成块、腌制、排酸、除味等粗加工程序，再将牛肉通过红烧料包慢火煨制2～3小时而成
其中选用什么器具盛装，怎么掌握不同时间段的手法，都有标准和技巧
其面汤也是正宗的牛肉原汤，365天都使用粗加工牛肉原汤与牛大骨持续24小时不断火煨制而成，牛肉汤的口感及鲜味，拒绝添加剂，坚守舌尖上的安全!辛一面满街飘香，别人无法模仿，熔炼出的上品靓汤，色泽金黄，营养味美，面煨于汤中，汤汁浸于面内，不但保留了古老烹调方式所产生的芳香气味而且增添了营养保健的结果，有利于祛暑化湿，和胃止呕，能够促进胃液分泌，提高食欲、有助于消化，对胃肠痉挛有一定的改善作用