老秦味道biangbiang面加盟

2005年，在大秦故都、渭河之滨咸阳，高峰女士与爱人邱百利为传承“biangbiang面”文化，创立“老秦味道”品牌，并一直沿用祖辈留下的秘方，匠心经营二十多年，得到各界人士的关注与认可。

老秦味道biangbiang面坚守传统工艺，纯手工制作，经过多年的改良，保留了以前biangbiang面的厚而宽，在这基础上做了创新，是现在Biang Biang面中的小清新，更适合现在人饮食习惯。柔软、劲道，光滑、有嚼头，统一长8公分，宽4公分，从而达到面食的最高境界：面与汁完美融合。

老秦味道先后被央视二套《消费主张》栏目之《好面传千年》、央视四套《远方的家》之《渭河边的古味》《面面俱到》、CCTV-7农业频道、央视九套纪录频道、陕西电视台《七女秀陕西》之《秦之味》、陕西5套《天天美食》剧组亲临现场拍摄，并多次转播。

2016年9月，老秦味道获得“中国十大名面”的称号。

2017年6月，老秦味道获得世界面食大会“ 最具匠心精神”奖。

陕西关中城乡流传很广的歌谣，唱的是一个字的写法，说的是一种老少皆知的小吃名称——Biang和BiangBiang面。这是一个字典未录、字库里也没有的字，但它作为陕西地方独有的汉字，其歌诀却久唱不衰；这是一种手工擀制，宽似裤带的面条，长二尺有余，调以各色臊子、油泼辣子，香馋诱人，关中农村妇孺皆知，家家会做，人人喜食。关于biang字的来源却又很多种说法。

习连套餐　

习连套餐由“蒜片黄瓜、炝拌莲菜、老陕拆骨肉、冻冻肉”四样凉菜和肉夹馍、泡馍、咸阳biangbiang面组成。

2014年2月18日，中共中央总书记习近平会见中国国民党荣誉主席连战，在北京钓鱼台国宾馆养源斋设家宴款待连战伉俪。由于两人是陕西老乡，在席间还用家乡话交谈，家宴的饭菜则是陕西特色的羊肉泡馍、肉夹馍以及咸阳biangbiang面。