余记纸包鱼加盟流程
01、收取使用费和保证金
余记纸包鱼收取品牌使用费和品牌保证金，一次性交纳3年的费用品牌使用费和品牌保证金。
02、协助加盟店
前期由余记纸包鱼总部筹备部负责协助加盟店的筹建指导工作，直到加盟店正常开业。
03、培训员工
加盟店进场装修同时应安排前厅管理人员，后厨管理人员和收银员3人到参加总部的培训（技术人员奡多一周），培训人员必须经总部考核合格后加盟店方可开业
04、开店经营
投资方自行负责麻辣烫（串串）店的后期经营，但余记纸包鱼公司有不间断提供全方位帮助的义务。
电话咨询--实地考察--洽谈合作--签订合同--店长下店--店面装修--店长培训--尝试营业--正式开业--正常运营--店长回店