全驴宴驴肉火锅加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
上海市 | 60家 | 3.31% |
考察门店地址 | 上海市普善路996号(老沪太路) | |
云南省 | 1家 | 0.06% |
考察门店地址 | 大理白族自治州23路公交车终点站 | |
内蒙古 | 5家 | 0.28% |
考察门店地址 | 巴彦淖尔市新盛园C座2号 | |
北京市 | 11家 | 0.61% |
考察门店地址 | 北京市城南街道介山鱼池乙-2-8号 | |
吉林省 | 44家 | 2.43% |
考察门店地址 | 白城市交通干校胡同23号楼 | |
四川省 | 50家 | 2.76% |
考察门店地址 | 乐山市秀湖大道西段39号 | |
天津市 | 1家 | 0.06% |
考察门店地址 | 天津市南何庄54号 | |
宁夏 | 34家 | 1.88% |
考察门店地址 | 银川市民族北街玺云台北区南门东200米 | |
安徽省 | 157家 | 8.66% |
考察门店地址 | 阜阳市三塔镇x051文化街 | |
山东省 | 1家 | 0.06% |
考察门店地址 | 济宁市安居镇八里庙红绿灯南300米路西 | |
山西省 | 390家 | 21.51% |
考察门店地址 | 太原市人民南路与都乐街交叉口东南50米 | |
广东省 | 1家 | 0.06% |
考察门店地址 | 佛山市塘头村商贸城2号楼4号 | |
广西 | 37家 | 2.04% |
考察门店地址 | 柳州市北雀路河北变电站南边55-13号门面 | |
新疆 | 68家 | 3.75% |
考察门店地址 | 哈密市伊州区哈密石油基地一条街宋记全驴宴 | |
江苏省 | 3家 | 0.17% |
考察门店地址 | 无锡市东绛镇贡湖大道君瑞宾馆一楼 | |
江西省 | 34家 | 1.88% |
考察门店地址 | 吉安市龙华北大道139号附近 | |
河北省 | 1家 | 0.06% |
考察门店地址 | 邢台市大曹庄管理区大曹庄南牌坊 | |
河南省 | 1家 | 0.06% |
考察门店地址 | 驻马店市206省道北50米 | |
浙江省 | 130家 | 7.17% |
考察门店地址 | 杭州市体育场路155-3号附近 | |
海南省 | 15家 | 0.83% |
考察门店地址 | 海口市 | |
湖北省 | 52家 | 2.87% |
考察门店地址 | 武汉市三秀路33号 | |
湖南省 | 69家 | 3.81% |
考察门店地址 | 衡阳市黄茶路116号附近 | |
甘肃省 | 65家 | 3.59% |
考察门店地址 | 定西市新街与线市街交叉口西南100米 | |
福建省 | 32家 | 1.77% |
考察门店地址 | 三明市新府路252号 | |
西藏 | 6家 | 0.33% |
考察门店地址 | 拉萨市金珠西路4号(胡四串串香斜对面) | |
贵州省 | 23家 | 1.27% |
考察门店地址 | 遵义市安置大道62号鹏图驴肉火锅 | |
辽宁省 | 235家 | 12.96% |
考察门店地址 | 葫芦岛市渤海街107号 | |
重庆市 | 14家 | 0.77% |
考察门店地址 | 重庆市二环南路882号(观棠晓月二期MK购物中心) | |
陕西省 | 208家 | 11.47% |
考察门店地址 | 咸阳市西环路(中段)与金城路东段交叉路口往南约100米 | |
青海省 | 14家 | 0.77% |
考察门店地址 | 海西蒙古族藏族自治州大柴旦行政区义海街与团结路交叉口西南50米 | |
黑龙江省 | 51家 | 2.81% |
考察门店地址 | 大庆市府前路东50米附近 |
全驴宴驴肉火锅加盟品牌介绍
全驴宴是中国传统名宴,主要流传于北方地区。
“天上的龙肉,地上的驴肉”,北方流传的这句民谚就是对驴肉之美的真实写照;驴肉性温,营养价值丰富,具有补气养血、养颜,滋阴补肾和利肺等多种功能。
尤其在止烦、安神、清脑上具有独特效果,这在《本草纲目》上早已有记载。
但在人印象中,驴肉是粗糙不堪的,这仅是针对推磨的毛驴而言;户外放养的毛驴,驴肉肉质细嫩,入口富有弹性,远非牛羊肉可比,只是由于上市量小,因而影响力不如牛羊肉大罢了。
由于驴肉肉质的特殊性,炮制起来颇为不易:火候没到,驴肉变韧,咬不动;火候稍过,肉就变烂;故而能集驴之大成者,并能烹饪出一席“全驴宴”的,也只能是少数有实力的北方菜系餐馆,他们的门头一般都悬挂正宗河间驴肉火烧,其中最著名的品牌当属“青林全驴宴”。了解更多》》》