川香水煮加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 上海市 | 101家 | 10.3% |
| 考察门店地址 | 上海市罗锦路953号(近梅陇西路) | |
| 内蒙古 | 10家 | 1.02% |
| 考察门店地址 | 呼伦贝尔市哈萨尔大街与西大街交叉路口往东南约150米 | |
| 北京市 | 72家 | 7.34% |
| 考察门店地址 | 北京市学院南路33号25号楼1层128室 | |
| 吉林省 | 4家 | 0.41% |
| 考察门店地址 | 四平市9号地B-05-1号商网 | |
| 四川省 | 29家 | 2.96% |
| 考察门店地址 | 成都市创智南一路52号附104一楼 | |
| 天津市 | 21家 | 2.14% |
| 考察门店地址 | 天津市许家台镇官许路小米庄村内 | |
| 宁夏 | 4家 | 0.41% |
| 考察门店地址 | 银川市怀远西路与文萃北街交叉口西南角宁阳文化商业广场五楼5-3 | |
| 安徽省 | 11家 | 1.12% |
| 考察门店地址 | 合肥市经济技术开发区石门路农贸市场内C栋9号铺 | |
| 山东省 | 38家 | 3.87% |
| 考察门店地址 | 威海市崖头街道办事处建业街73号 | |
| 广东省 | 230家 | 23.45% |
| 考察门店地址 | 珠海市南翔路48号 | |
| 新疆 | 15家 | 1.53% |
| 考察门店地址 | 乌鲁木齐市红庙子街道新通东街69号 | |
| 江西省 | 16家 | 1.63% |
| 考察门店地址 | 南昌市青山湖大道199号五湖国际广场2号楼1层22-23 | |
| 河南省 | 60家 | 6.12% |
| 考察门店地址 | 南阳市 | |
| 浙江省 | 79家 | 8.05% |
| 考察门店地址 | 杭州市经济技术开发区乐达路144号 | |
| 海南省 | 28家 | 2.85% |
| 考察门店地址 | 澄迈县老城镇政府旁边川香楼南海大道1016号 | |
| 湖北省 | 51家 | 5.2% |
| 考察门店地址 | 武汉市东湖新技术开发区左岭街未来三路99号资环工研院产业孵化基地16栋1层117号 | |
| 湖南省 | 5家 | 0.51% |
| 考察门店地址 | 衡阳市莫卡咖啡楼上3楼(衡阳师范学院南) | |
| 甘肃省 | 6家 | 0.61% |
| 考察门店地址 | 酒泉市沙洲北路万盛公馆二号楼一楼门面房 | |
| 福建省 | 70家 | 7.14% |
| 考察门店地址 | 福州市杨桥西路50号西小门 | |
| 贵州省 | 1家 | 0.1% |
| 考察门店地址 | 安顺市北航路西王山建材市场大门口旁二楼 | |
| 辽宁省 | 16家 | 1.63% |
| 考察门店地址 | 锦州市高新技术产业园区昆明街2号 | |
| 重庆市 | 9家 | 0.92% |
| 考察门店地址 | 重庆市桃花源街道钟灵山农贸市场通道十一号门面(城北农贸市场) | |
| 陕西省 | 80家 | 8.15% |
| 考察门店地址 | 西安市含光路南段郝家新村200号 | |
| 青海省 | 1家 | 0.1% |
| 考察门店地址 | 海西蒙古族藏族自治州大柴旦团结路 | |
| 黑龙江省 | 24家 | 2.45% |
| 考察门店地址 | 哈尔滨市游览街黑龙江旅游学院食堂 | |
川香水煮加盟品牌介绍
川香水煮，俗称水煮鱼片、水煮活鱼，系重庆江湖菜的代表，其风味独特。
做法简易原始，其做工十分考究，烧制要点是将鱼片放入开水中，快速烧煮，而后装盆，淋上含有爆香了的辣椒\花椒等调料的滚油。
选食通常为新鲜生猛活鱼(草鱼、黑鱼、鲶鱼)配菜豆芽等蔬菜，充分发挥辣椒御寒、益气养血结果，烹调出来的肉质一点也不会变韧，川香水煮口感滑嫩、油而不腻、香辣麻味。
水煮鱼亦可除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。
满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。了解更多》》》