绿柳居菜馆加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 吉林省 | 19家 | 35.19% |
| 考察门店地址 | 长春市净月旅游开发区中信城浅山美人松街和绿柳路交汇 | |
| 四川省 | 1家 | 1.85% |
| 考察门店地址 | 成都市中和大道二段99号安泰锦云酒店内 | |
| 山东省 | 1家 | 1.85% |
| 考察门店地址 | 济南市区苍龙泉大街(隆福星河城) | |
| 山西省 | 10家 | 18.52% |
| 考察门店地址 | 太原市绿柳巷万达天玺小区5幢19号商铺 | |
| 广西 | 1家 | 1.85% |
| 考察门店地址 | 来宾市飞龙路108号东北方向62米 | |
| 新疆 | 1家 | 1.85% |
| 考察门店地址 | 克拉玛依市光明东路24附近 | |
| 江苏省 | 7家 | 12.96% |
| 考察门店地址 | 泰州市集成中沟桥西100米(春港东路南) | |
| 江西省 | 4家 | 7.41% |
| 考察门店地址 | 赣州市绿柳居 | |
| 河北省 | 1家 | 1.85% |
| 考察门店地址 | 秦皇岛市秦安街130号 | |
| 浙江省 | 2家 | 3.7% |
| 考察门店地址 | 杭州市颜三路117号 | |
| 湖北省 | 4家 | 7.41% |
| 考察门店地址 | 武汉市汉兴街街道姑嫂树路12-2号 | |
| 辽宁省 | 2家 | 3.7% |
| 考察门店地址 | 鞍山市西柳镇健康路健康街 | |
| 青海省 | 1家 | 1.85% |
| 考察门店地址 | 海东市平安镇古驿大道210号 | |
绿柳居菜馆加盟品牌介绍
绿柳素食均采用新鲜原料精工细作、造型逼真、口味独特，具有“鲜、嫩、烫、脆、香”的特点。
“仿荤”是绿柳素食制作的一大特色，由绿柳居第二代传人魏彩龙等创办的全素宴，在此方面技艺尤为突出。
他用豆腐皮、面筋、腐竹及中药调料制作的鸡、鸭等形象的质地都非常逼真，切开整鸡时，鸡丝俨然可见。
他的徒弟为其总结仿荤秘诀是“鸡”吃丝，“肉”吃片，“鱼”吃段，菜名全都是荤名素菜。
绿柳素食经长期的历史发展，其品种已相当丰富，不下几百种，著名的有八宝鸭、罗汉麻婆豆腐。了解更多》》》