爱屋酸辣粉加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 上海市 | 148家 | 1.42% |
| 考察门店地址 | 上海市共富路568号市场内 | |
| 云南省 | 468家 | 4.49% |
| 考察门店地址 | 文山壮族苗族自治州新平街道红旗社区泰康小区8组团54号附2号 | |
| 北京市 | 214家 | 2.05% |
| 考察门店地址 | 北京市鑫兆雅园北区 | |
| 四川省 | 418家 | 4.01% |
| 考察门店地址 | 遂宁市嘉禾西路89号 | |
| 天津市 | 107家 | 1.03% |
| 考察门店地址 | 天津市程华里 | |
| 宁夏 | 202家 | 1.94% |
| 考察门店地址 | 固原市吉强西路与育才巷交叉口东约100米 | |
| 安徽省 | 588家 | 5.64% |
| 考察门店地址 | 亳州市古泉路501号附近 | |
| 山东省 | 613家 | 5.88% |
| 考察门店地址 | 德州市祝阿镇中国驿美食城酸辣粉小吃店 | |
| 山西省 | 617家 | 5.91% |
| 考察门店地址 | 晋中市翠峰镇宏源网吧隔壁 | |
| 广东省 | 672家 | 6.44% |
| 考察门店地址 | 东莞市中麻路万和百货(中麻路店) | |
| 广西 | 507家 | 4.86% |
| 考察门店地址 | 南宁市 | |
| 新疆 | 222家 | 2.13% |
| 考察门店地址 | 阿克苏地区团结路 | |
| 江苏省 | 537家 | 5.15% |
| 考察门店地址 | 徐州市欢口镇中心幼儿园南侧 | |
| 江西省 | 510家 | 4.89% |
| 考察门店地址 | 上饶市冰溪街道三清东路N4号105号 | |
| 河北省 | 660家 | 6.33% |
| 考察门店地址 | 沧州市盐山县商业街东门外小学西南侧约80米 | |
| 浙江省 | 465家 | 4.46% |
| 考察门店地址 | 温州市大门镇振兴路83号 | |
| 海南省 | 91家 | 0.87% |
| 考察门店地址 | 澄迈县澄江南路92号 | |
| 湖北省 | 281家 | 2.69% |
| 考察门店地址 | 黄冈市八一路黄冈市启黄中学北侧 | |
| 甘肃省 | 406家 | 3.89% |
| 考察门店地址 | 兰州市马滩路与Ｂ１８４路交叉口西约80米 | |
| 福建省 | 803家 | 7.7% |
| 考察门店地址 | 莆田市现代家具城(华亭山牌店) | |
| 西藏 | 25家 | 0.24% |
| 考察门店地址 | 日喀则市安鸿百货 | |
| 贵州省 | 527家 | 5.05% |
| 考察门店地址 | 遵义市娄山社区西大街北段312号门面 | |
| 辽宁省 | 430家 | 4.12% |
| 考察门店地址 | 沈阳市新市街95号 | |
| 重庆市 | 335家 | 3.21% |
| 考察门店地址 | 重庆市桃花源大道北路 | |
| 陕西省 | 449家 | 4.3% |
| 考察门店地址 | 榆林市神木镇呼家圪台村农科路38-3 | |
| 青海省 | 139家 | 1.33% |
| 考察门店地址 | 西宁市香格里拉商业中心7号楼1楼7135商铺 | |
爱屋酸辣粉加盟品牌介绍
爱屋酸辣粉的酸，除了采用高品质的食醋来调味之外，还会加入一种“酸”--乳酸，来进行整体酸味的调和和把控。
因为单纯依靠醋的酸味，口感会比较尖锐，不够柔和，另外酸味的层次也单一，不够醇厚、饱满。
如果操作者把控不好，还会有有“涩”的感觉。
而乳酸的加入，一方面它具有调和醋酸的功能，两种酸融在一起产生的酸味就会很柔和，饱满。
同时，乳酸还具有清口、提鲜、增香的作用，更能促进人的食欲和消化。了解更多》》》