高基牛杂加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
广东省 | 5家 | 100% |
考察门店地址 | 佛山市高基街120号之12号 |
高基牛杂加盟品牌介绍
高基牛杂拿得出手的东西——汤底!这可是用新鲜筒骨实打实熬出的汤呢!每天早上5点老板就开始为这个汤忙活了!熬足4个小时才出好味道!为了让汤底更香,还会放入牛杂一起熬制,不过牛杂不能熬太久,基本都是差不多了就捞出来,汤底有了牛杂味、牛杂又不会煮过头!! 招牌产品 萝卜牛杂 牛杂里的经典,是萝卜爱上了牛杂。
从锅里夹起一块萝卜,剪块入碗,铺上牛杂,浇汤、撒葱花,再按个人口味加调味酱,一碗香喷喷的萝卜牛杂便到了手里。
萝卜炖得入味,牛杂也处理得干干净净,牛肺、牛腩、牛肠,软烂之余韧性还在,不用再加酱料也很是有味。
面筋牛杂 面筋和萝卜都是牛杂的好伴侣,风格口感各有千秋。
浸足了牛杂汤的面筋,一边剪一边在爆汁,像紫薇和尔康那满到溢出来的幸福。了解更多》》》