凤记雪花酪加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
山东省 | 1家 | 14.29% |
考察门店地址 | 青岛市宁夏路289号戊2号楼项凤记 | |
河南省 | 6家 | 85.71% |
考察门店地址 | 平顶山市公园北街九中北100米路西 |
凤记雪花酪加盟品牌介绍
凤记雪花酪由深圳市戏凤记餐饮管理有限公司推出,非常坚持保有台湾甜品的特色,组合甜品的乐趣。
在台湾,吃甜品最大的乐趣就是可以自己选择喜欢的料!在寒冬中,我们除了有紫米粥、红豆汤、花生汤、烧仙草、银耳汤五种非常地道的台湾热甜汤,还精心准备的12种汤料,其中包含在无锡男的品尝到的台湾手工芋圆、地瓜圆、台湾节庆一定要吃的红白汤圆等,另外疯芋泥,招牌烧仙草里面结合各式配料,口感丰富,甜而不腻!凤记雪花酪的另外一项特色手工现烤松饼系列,香浓可口的味道,让人一吃还想在吃。
产品由来 雪花酪又称土法冰激凌,一道古老的传统小吃。
属于明朝皇宫里的冷食,皇上食后龙颜大悦雪花酪由此得名,后流传至民间,是旧社会穷人孩子能买得起吃得上的零嘴,往往是孩子苦苦哀求,大人挣不过,买一碗雪花酪,全家7、8个孩子分着吃。
冬天凿出永定河上的大块浮冰,用草席包裹放入地窖保存,至来年夏天取出部分冰块打碎成末,和上蜂蜜、酸梅汁、果脯食用。了解更多》》》