- 凤记雪花酪加盟联系方式
- 加盟电话: 0755-26929572
- 邮箱地址 : 194***2056@qq.com
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 批发业
- 总部地址 : 深圳市南山区粤海街道海珠社区文心五路33号海岸城广场5层532号商铺
凤记雪花酪由深圳市戏凤记餐饮管理有限公司推出,非常坚持保有台湾甜品的特色,组合甜品的乐趣。
在台湾,吃甜品最大的乐趣就是可以自己选择喜欢的料!在寒冬中,我们除了有紫米粥、红豆汤、花生汤、烧仙草、银耳汤五种非常地道的台湾热甜汤,还精心准备的12种汤料,其中包含在无锡男的品尝到的台湾手工芋圆、地瓜圆、台湾节庆一定要吃的红白汤圆等,另外疯芋泥,招牌烧仙草里面结合各式配料,口感丰富,甜而不腻!凤记雪花酪的另外一项特色手工现烤松饼系列,香浓可口的味道,让人一吃还想在吃。
产品由来 雪花酪又称土法冰激凌,一道古老的传统小吃。
属于明朝皇宫里的冷食,皇上食后龙颜大悦雪花酪由此得名,后流传至民间,是旧社会穷人孩子能买得起吃得上的零嘴,往往是孩子苦苦哀求,大人挣不过,买一碗雪花酪,全家7、8个孩子分着吃。
冬天凿出永定河上的大块浮冰,用草席包裹放入地窖保存,至来年夏天取出部分冰块打碎成末,和上蜂蜜、酸梅汁、果脯食用。了解更多》》》
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