老西关布拉肠加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
河南省 | 1家 | 0.11% |
考察门店地址 | 信阳市健康路与光明大街交叉路口往东约100米(吉祥花园南侧约50米)西亚城市广场F5 | |
浙江省 | 1家 | 0.11% |
考察门店地址 | 丽水市新建镇中心街世纪华联隔壁 | |
陕西省 | 1家 | 0.11% |
考察门店地址 | 西安市新一社区太乙长安道古8-6 | |
四川省 | 3家 | 0.34% |
考察门店地址 | 达州市翟山东街与新苗街交叉口南约180米 | |
贵州省 | 4家 | 0.46% |
考察门店地址 | 遵义市海风井煤坝海尔大道1099附55 | |
江西省 | 6家 | 0.68% |
考察门店地址 | 赣州市金新一路金新花苑西南侧约70米 | |
广东省 | 10家 | 1.14% |
考察门店地址 | 广州市新塘镇东坑三横路西瓜岭新何村15号 | |
广西 | 13家 | 1.48% |
考察门店地址 | 贵港市建设路桥北商贸城东北侧 | |
北京市 | 840家 | 95.56% |
考察门店地址 | 北京市延庆区 |
老西关布拉肠加盟品牌介绍
“老西关布拉肠”出品的拉肠,具有粉皮爽滑、馅料新鲜、酱汁浓香的特点,传承来西关人家制作拉肠的风味,用心为每一位食客呈现地道的美食。
西关自古以来就是南粤美食荟萃之地,俗话说:食在广州,味在西关。
西关一带素来以各种色、香、味俱全的美食而闻名,拉肠(又称肠粉)是西关有名的美食之一,也是广州十大名小吃之一。
产品介绍 要让拉肠的粉皮保持爽滑,开米浆(或称粉浆)是基础、也是关键的一步。
老西关布拉肠制作拉肠不能犯的一个错误就是把粉浆开得太稀,这样蒸煮出来的粉皮用广州话来形容就是太“削”,即太软、水分太多、粉皮一夹就碎,吃起来口感十分差。了解更多》》》