蔡林记蔡明伟热干面加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 北京市 | 1家 | 1.43% |
| 考察门店地址 | 北京市长楹天街b2东西交界口约汇街 | |
| 安徽省 | 3家 | 4.29% |
| 考察门店地址 | 六安市佛子岭路以北御景龙湖山庄23号楼(A区4号楼)114、214铺 | |
| 山东省 | 3家 | 4.29% |
| 考察门店地址 | 烟台市环翠大道与六合大道交叉口东南240米 | |
| 广东省 | 21家 | 30% |
| 考察门店地址 | 广州市同和大街1号金箔广场B1(同和地铁站A口步行80米) | |
| 广西 | 1家 | 1.43% |
| 考察门店地址 | 梧州市大南路5-1号 | |
| 江苏省 | 2家 | 2.86% |
| 考察门店地址 | 苏州市苏州工业园区亭谊街38号苏州星湖街A-3F-30 | |
| 江西省 | 3家 | 4.29% |
| 考察门店地址 | 南昌市三店西路南罐小区 | |
| 河北省 | 5家 | 7.14% |
| 考察门店地址 | 邯郸市陵园路与光明南大街交叉口西160米 | |
| 河南省 | 21家 | 30% |
| 考察门店地址 | 郑州市众意路与商务外环路丹尼斯六天地一楼 | |
| 浙江省 | 1家 | 1.43% |
| 考察门店地址 | 湖州市织里镇富民中路75号(贵州乡村黄牛肉旁边) | |
| 海南省 | 3家 | 4.29% |
| 考察门店地址 | 海口市向荣路16号 | |
| 湖北省 | 3家 | 4.29% |
| 考察门店地址 | 武汉市百步亭花园路豪坤酒店一楼 | |
| 陕西省 | 3家 | 4.29% |
| 考察门店地址 | 西安市李家村秋林食街1楼蔡林记 | |
蔡林记蔡明伟热干面加盟品牌介绍
蔡林记蔡明伟热干面隶属于梧州市乔乔蔡林记热干面餐饮连锁管理有限公司，为了加快出货量，反复试验，他终于摸索出一套“掸面”的工艺———就是先把面煮七八成熟，然后快速降温并均匀抹上油，这样卖面时，出货量就快了。
有一次蔡明伟在长堤街看到一家麻油作坊，看见他们从芝麻中提取麻油后，芝麻酱闲弃在一边，香气扑鼻，他灵机一动;何不将芝麻酱加进面里试一下呢?于是蔡明伟向麻油作坊老板购买了些许芝麻酱回家。
同样经过多次反复试验，他觉得满意了，身边的人都说好吃，这时候他才信心满满推出他的新产品上街叫卖。
蔡林记蔡明伟热干面----这个武汉人民喜欢的小吃就这样诞生了。
(此时蔡明伟给这个面起了个名叫“麻酱面”直到2015年工商登记时才正式叫“蔡林记蔡明伟热干面”)。了解更多》》》