古井金平香烧鹅加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
上海市 | 521家 | 64.56% |
考察门店地址 | 上海市南泉路1315号(塘桥地铁站1号口步行440米) | |
广东省 | 1家 | 0.12% |
考察门店地址 | 江门市002乡道 | |
广西 | 1家 | 0.12% |
考察门店地址 | 河池市中山大道1号锦怡苑南门商铺A-21号 | |
重庆市 | 284家 | 35.19% |
考察门店地址 | 重庆市小龙坎新街84号(沙坪坝地铁站出入口步行430米) |
古井金平香烧鹅加盟品牌介绍
古井金平香烧鹅卤鹅公司是东莞市常平聚香烧鹅有限公司旗下品牌,古井金平香烧鹅卤鹅作为一家专营潮汕卤味店铺的卤小小,菜品并不多,主要以潮汕卤味为主,卤味中又主打卤鹅为主,完全是一只鹅撑起了一家店。
一只卤鹅的可食部分众多,以鹅头鹅肝为重,若想遍尝鹅味,点一份卤鹅拼盘足够。
卤鹅是广东潮汕地区传统的特产名菜,属于潮菜系。
古井金平香烧鹅传承百年张埝制鹅世家制鹅工艺,坚持古方传承融合现代工艺,卤味轻餐文化发展,为顾客打造卤味美食新体验。
洗净晾干,再用精盐抹在鹅身内外 古井金平香烧鹅卤鹅首先把光鹅开腹取出内脏,洗净晾干,再用精盐抹在鹅身内外,并用竹筷一段挺在腹腔内。了解更多》》》