客家伤心凉粉加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
上海市 | 221家 | 46.43% |
考察门店地址 | 上海市荣乐东路2369弄9号 | |
北京市 | 184家 | 38.66% |
考察门店地址 | 北京市红厂设计创意产业园 | |
四川省 | 4家 | 0.84% |
考察门店地址 | 绵阳市成绵路136号(星联小区大门旁) | |
天津市 | 67家 | 14.08% |
考察门店地址 | 天津市向阳西街东风里 |
客家伤心凉粉加盟品牌介绍
客家伤心凉粉隶属于会东县客家伤心凉粉有限公司,是四川的当地客家特色小吃之一,伤心凉粉一说有二解:一为居住在洛带镇的当年湖广填四川来的广东客家人思念家乡时做的凉粉,因为思念而伤心,故得名;二则指该凉粉太辣,吃了凉粉的人都会被辣出眼泪,个个泪汪汪,别人还以为遇到了什么伤心事。
口感爽滑,吃它里头的调料 客家伤心凉粉有两种,主料是豌豆做的米黄色的凉粉,还有一种是土豆粉或者大米粉做的白色的凉粉。
白凉粉口感爽滑,黄色豌豆凉粉更多了绵绵的味道。
佐料主要有:红油,特辣辣椒油,盐,醋,姜蒜,葱花,鸡精等13种。
“平均一碗凉粉大概13种以上的调料,吃凉粉就吃口味,就是吃它的品种,吃它里头的这个调料。了解更多》》》