莫家米皮加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
宁夏 | 1家 | 7.14% |
考察门店地址 | 银川市景墨家园双福巷33号 | |
陕西省 | 2家 | 14.29% |
考察门店地址 | 西安市草场坡永宁路18号摩登主场西门一层 | |
青海省 | 2家 | 14.29% |
考察门店地址 | 西宁市饮马街街道莫家街一号 | |
河南省 | 9家 | 64.29% |
考察门店地址 | 济源市河苑街65号 |
莫家米皮加盟品牌介绍
莫家米皮,是用大米磨浆蒸成。
是陕西省有名的传统小吃。
相传,秦始皇在位时,有一年陕西关中一带大旱,沣河缺水,稻谷枯萎,农民只好在田里挖井浇地,好不容易打下的粮食尽是稗秕。
碾出的大米质量太差,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成米粉,蒸出米皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命莫家每年的贡品只献米皮,这样就形成了久负盛名的美食。
筋、薄、细、软 莫家米皮用产于户县沣河西岸的一种籼米制成。了解更多》》》