莫家米皮加盟

基本投资:5-10万元

门店数量: 248家 品牌关注: 1214人

所属公司:济源市莫家米皮店

开店方案

莫家米皮加盟品牌介绍

莫家米皮，是用大米磨浆蒸成。

是陕西省有名的传统小吃。

相传，秦始皇在位时，有一年陕西关中一带大旱，沣河缺水，稻谷枯萎，农民只好在田里挖井浇地，好不容易打下的粮食尽是稗秕。

碾出的大米质量太差，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成米粉，蒸出米皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命莫家每年的贡品只献米皮，这样就形成了久负盛名的美食。

筋、薄、细、软莫家米皮用产于户县沣河西岸的一种籼米制成。了解更多》》》

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