煲仔皖餐饮管理有限公司加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
云南省 | 1家 | 14.29% |
考察门店地址 | 昆明市中国(云南)自由贸易试验区昆明片区官渡区吴井街道办事处董家湾297号昆明绿辰食品集团有限公司内小吃区A7-9号 | |
内蒙古 | 1家 | 14.29% |
考察门店地址 | 鄂尔多斯市薛家湾镇九泰房地产开发有限公司C-116号商铺 | |
安徽省 | 4家 | 57.14% |
考察门店地址 | 六安市云路街与桃花坞路交叉口西南150米 | |
广东省 | 1家 | 14.29% |
考察门店地址 | 广州市蓝湾路与Y928交叉路口往西北约50米(翡翠蓝湾北侧) |
煲仔皖餐饮管理有限公司加盟品牌介绍
煲仔皖的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
煲仔皖用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。
吃煲仔皖时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。
煲仔皖的用料灵活多样,可因时、因地而异,要把煲仔饭制作得好,要讲究火候,因为米的产地不同,新旧程度不一样,吸水量也有别。
煲仔皖把这些材料放在同一锅里煮,熟而不生不焦,达到最大限度保存营养成分和原味,就要识别各种用料的质地,煲仔皖严格掌握火候,做到火候恰到好处。了解更多》》》