- 俺家手擀面加盟联系方式
- 加盟电话： 159***69718
- 邮箱地址 ： 296***445@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司(自然人投资或控股)
- 所属行业 ： 餐饮业
- 总部地址 ： 福建省漳州台商投资区角美镇鸿渐村崎巷162号之三
俺家手擀面汁味浓厚，吃起来口感柔韧而爽滑，麻辣鲜香。
虽然受地方风味影响，但却没有照搬，而是自成一派。
在搭配豆芽、肉酱的形式上和南七、老麻等店一样，差别主要在汤底上，别家就是清汤，而他家则借鉴了四川麻辣面的特点，汤本身就是辣汤，辣汤也是自己配料调制的。
因此店内也不备麻油，面条上桌食客只需吃就行了。
浇在麻辣面上的肉酱也是自家特色，胡萝卜丁和肉丁炒制，酱色不重味却不薄。了解更多》》》
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