陈川私房菜加盟

基本投资:5-10万元

门店数量: 82家 品牌关注: 259人

所属公司:汇川区陈三私房菜馆

开店方案

陈川私房菜加盟联系方式: 加盟电话： 134***80936; 公司类型：个体工商户; 所属行业：餐饮业; 总部地址：贵州省遵义市汇川区香港路民生花园六五三小区6-7号楼二层

陈川私房菜加盟品牌介绍

陈川私房菜，称为私宅料理，是指开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。

它们不会有任何宣传，而是靠口耳相传。

“陈川私房菜”的历史，可以追溯到清末光绪年间。

据说祖籍的世家子弟谭瑑青，祖父辈都当官并好饮好食，其父谭宗浚把家乡粤菜混合京菜成谭家菜声震。

后来家道中落，谭瑑青坐食山空，便由家厨或妻妾做拿手的谭家“陈川私房菜”帮补家计，宴设家中，每晚三席，须提前三天预订，盛时订位要等一个月。了解更多》》》

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