- 大拿炙子烤肉加盟联系方式
- 加盟电话: 159***98039
- 邮箱地址 : 159***98039@163.com
- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 餐饮
- 总部地址 : 郑州市二七区铭功路83号豫港大厦24层
大拿炙子烤肉工序严格,保证新鲜度——为了保证原料的味道,在加工的各项程序上必须非常讲究。
进货的货源都要几经挑选才可固定下来,出厂日期、生产厂家、检验印记都要俱全,回来后由负责加工的员工清洗、蒸煮、插签,光是腌制这一环节就需要12个小时,这样做出来的食品才味香色泽好。
吃烤肉分文吃和武吃。
文吃,就是餐桌上吃后厨师傅烤好的肉,吃法斯文。
武吃,就是自烤自吃,网上资料说: 过去吃烤肉时“人人手执尺二长的六道木,在烤肉炙子旁,一只脚蹬长条板凳上,自将腌渍好的肉,摊在松香缭绕的烤肉炙子上翻而炙熟。了解更多》》》
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