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哈公馆御膳面加盟品牌介绍

“哈公馆”御膳面条源于金代，是御膳房专有食品，因其制作工艺复杂，费工费料，并且是御厨高手手工操作，所以除少数皇族享用外，一般官员和平民百姓根本无缘问津。

随着新时期饮食文化研究的不断深入和拓展，宫廷御膳这一贯穿古今的烹饪亮点，正为越来越多的人们所熟悉。

“昔日宫廷宴，今日百姓餐”。

为弘扬中华博大精深的美食文化，传承宫廷御膳的精髓，结合女真民族的民俗烹饪技巧，沿袭清朝御膳自行研制的配方工艺，使宫廷御膳慢慢揭开了其陌生、神秘的面纱，走进了寻常百姓家。

养生之道，汤水先行哈公馆‘宫廷御御膳面’的汤是采用传统的金代御厨秘技由几十尊贵重草药腌制科学配方与现代加工工艺相结合，采用低温煎熬的原理，御膳面烫头满街飘香，别人无法模仿，熔炼出的上品靓汤，色泽金黄，营养味美，面煨于汤中，汤汁浸于面内，不但保留了古老烹调方式所产生的芳香气味而且增添了营养保健的效果，有利于祛暑化湿，和胃止呕，能够促进胃液分泌，提高食欲、促进消化，对胃肠痉挛有一定的改善作用,且具有良好的营养保健价值。了解更多》》》

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