和丰轩烤鸭店加盟

和丰轩烤鸭店加盟联系方式

加盟电话：13439216556

邮箱地址 ：ABC59876@163.com

公司类型 ：有限责任公司

所属行业 ：商务服务业

总部地址 ：北京市通州区北苑南路16号10号楼一层

和丰轩烤鸭店加盟品牌介绍

烤鸭是北京名食，被誉为“天下美味”而驰名中外。

风味特点：色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。

烤鸭历史悠久，起源于南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。

朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。

为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。了解更多》》》