- 开杠钵钵鸡加盟联系方式
- 加盟电话: 010-87731867
- 邮箱地址 : zha***e@bjbccb.com
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- 公司类型 : 有限责任公司(自然人投资或控股)
- 所属行业 : 商务服务业
- 总部地址 : 北京市密云区经济开发区兴盛南路8号开发区办公楼501室-2266(经济开发区集中办公区)
钵钵鸡是来源于四川乐山的地方特色小吃,于川菜系,已有上百年历史。
开杠钵钵鸡八分火候煮肉,熟而不烂,肉质细腻鲜美。
精选散养土鸡,将肉煮熟,不能煮烂,八分火候就行。
然后晾干,切成片,用竹签分门别类串成串,放进藤椒油汤里一捞,再举至嘴边,油艳欲滴。
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