老张家过桥米线加盟

老张家过桥米线加盟联系方式

加盟电话： 188***49993

邮箱地址 ： 188***49993qq@163.com

其他邮箱 ： 276***093@qq.com

公司类型 ： 有限责任公司(自然人投资或控股)

所属行业 ： 餐饮业

总部地址 ： 周口市东新区庆丰街建业森林半岛北门69号楼101、201

老张家过桥米线加盟品牌介绍

老张家过桥米线的过桥米线由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

老张家过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。

鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。

老张家过桥米线汤是滚烫的，由于表面有一层鹅油，一点热气也没有，初食者往往误认为汤并不烫，直接用嘴去喝，这样很容易烫伤嘴皮。

因此，不能用嘴直接去喝汤。了解更多》》》