两个庆火锅源起于90年代重庆街头,是地道、传统的重庆火锅吃法“三拖一”模式中的品牌。
在改革开放初期,重庆火锅店的传统就是荤菜三块钱一份,素菜一块钱一份。
这是“三拖一”原始的形态。
当然,这种物价水平已经一去不复返了。
但这种模式始终代表着重庆火锅的精神内核。了解更多》》》
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