- 马路牙子拉面加盟联系方式
- 加盟电话:0931-7802756
- 邮箱地址 :1550180798@qq.com
- 公司类型 :有限责任公司
- 所属行业 :餐饮业
- 总部地址 :甘肃省兰州市城关区南滨河东路5268号名城广场四号楼36层3605室
马路牙子拉面隶属于甘肃马路牙子牛肉面管理有限公司。
公司中的“马路牙子”又称“路缘石”,是指马路和人行道相接而高出的一部分,也可称“道牙子”,多为北方方言所说。
80、90年代清晨的金城兰州,马路牙子上随处可见端着一碗热腾腾的牛肉面在吃面的人,他们或蹲着大口吸溜,或站着将面捞的高高的吃,更有甚者将碗放在马路牙子上半蹲半趴着吃……没有什么繁文缛节,蹲在马路牙子上能吃,吸溜几口下肚,令人神清气爽,用兰州人的话说“哎呀,真是满福得很”。
马路牙子拉面考究的食材加工工艺和严格的食材选择标准,既保证了顾客的饮食健康,也在大程度上提升了牛肉面的色香味属性。
正规专业化的厨具设备不仅继承了“马路牙子牛肉拉面”传统工艺。了解更多》》》
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