妙巷味衢州烤饼是浙江衢州传统的地方特色小吃之一。
主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等。
因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟,所以叫烤饼更为恰当。
这种在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃,制作时还非常讲究。
妙巷味衢州烤饼在当地流传历史悠久,已难追溯其根源。了解更多》》》
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