- 喔虎火锅加盟联系方式
- 加盟电话： 139***33186
- 邮箱地址 ： 151***29521@139.com
- 其他邮箱 ： 964***144@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司(自然人投资或控股)
- 所属行业 ： 餐饮
- 总部地址 ： 上海市金山区枫泾镇环东一路65弄3号
干锅，始于清末，源于川贵，本为寨民烹于家舍中，用来与至亲挚友围桌相聚的饮食方式。
蜀地湿热，传统干锅常以数十种香料长时间腌制食材，再配以麻辣，混以重盐老油烹之。
多年后的今天，食之本味，食出健康，成为饕客的很好目标。
喔虎改良干锅十余载，袭川北干锅之大成,取“辛”“香”却舍“油”“咸”。
踏遍天府盆地及云贵高原，从阳山到平原，寻找各种辣椒;佐以日晒夜露之自然发酵三年以上的豆瓣，再配传统工艺制作的菜籽油，仅保留其精髓的十六味香料施以特殊配比，终于研制成其的底料秘方。了解更多》》》
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