- 山庄老酒加盟联系方式
- 加盟电话: 0314-6206780
- 其他电话 : 0314-6206632
- 公司类型 : 其他股份有限公司(非上市)
- 所属行业 : 酒、饮料和精制茶制造业
- 总部地址 : 河北省平泉市平泉镇东方街
山庄老酒,河北省承德市特产,中国国家地理标志产品。
山庄老酒以高粱为主要原料,优质小麦和大麦、豌豆混合配料酿制而成。
其技艺首先是培制中、高温曲,而后采用中、高温大曲并用续糟(或渣)配料,清蒸混烧,经发酵缓火蒸馏,掐头去尾,中温流酒,分段摘酒。
最后,取其精华,陶罐密封,适温贮存,最低贮存4年以上。
1999年,山庄老酒成为河北省名牌产品,“山庄”商标成为河北省著名商标。了解更多》》》
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