- 土货老火锅加盟联系方式
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- 公司类型 : 有限责任公司
- 所属行业 : 商务服务业
- 总部地址 : 重庆市江北区北城天街11号附9号13-3
土货老火锅,十八梯火锅归隐60载,7月强势回归,民国六年,重庆山城诞生了一家名为十八梯的火锅店,开在渝中半岛的十八梯。
有着几百年历史的重庆十八梯即将淹没在时代浪潮之下,但作为十八梯记忆传承者——十八梯火锅——将携重庆记忆和传统制作工艺强势回归重庆市场。
民国初期,一种肩挑即食的挑锅工艺在长江边上流行开来,其凭借大众化的消费形式和快速即食的方式,赢得了广大市场。
其中一家挑锅人将这种食物以门店的形式传承下来,成为了头家开在重庆十八梯火锅。
挑锅是重庆十八梯火锅早期的雏形。了解更多》》》
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