- 祥记烧鸡加盟联系方式
- 加盟电话：0372-8621258
- 邮箱地址 ：328450213@qq.com
- 公司类型 ：有限责任公司
- 所属行业 ：餐饮
- 加盟网址 ：www.xjdksjlp.com
- 总部地址 ：滑县道口镇解放路南段
道口烧鸡义兴张世家(滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司)，始创于清顺治十八年(1661年)，原址在道口镇十字大街口，现址位于道口镇教育路口西南角。
乾隆五十二年(1787年)张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意，得到御厨刘义传方，所制烧鸡独具风味，生意兴隆，遂取“义友济兴”之意，将铺号定名为“义兴张”。
清宣统二年(1910年)义兴张第六代传人张和礼接手经营烧鸡店铺生意，1954年参加公私合营。
1980年，义兴张第七代传人张恒文恢复道口义兴张烧鸡老字号经营，并且在滑县工商行政管理局登记注册。
1998年被河南省委宣传部授予“河南十大名食”，1999年被国内贸易部授予“中华老字号”。了解更多》》》
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