- 义门羊肉汤加盟联系方式
- 加盟电话： 152***60508
- 其他电话 ： 13865912414；18326111833；15256941589
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 小吃
- 总部地址 ： 合肥市庐阳区义井路与凤台路交口瑞地公馆9幢109
义门羊肉汤是安徽省亳州市涡阳县义门镇的特色美食。
众所周知，羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有看诊和补益，适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落，但是义门羊肉汤运用特殊工艺让汤不仅没有羊膻怪味，而且更加鲜香味美。
义门羊肉汤主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将新鲜的羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。
煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白香甜的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。了解更多》》》
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