三合顺熏肉加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
天津市 | 9家 | 75% |
考察门店地址 | 天津市西园西里底商107号 | |
河北省 | 2家 | 16.67% |
考察门店地址 | 石家庄市卓达太阳城东区南 | |
辽宁省 | 1家 | 8.33% |
考察门店地址 | 葫芦岛市兴工路30号 |
三合顺熏肉加盟品牌介绍
三合顺熏肉,天津名菜、天津特色美食,一到了西湖道华章里,你会在西湖道馅饼店看到另一个长队,这就是被誉为“非物质文化遗产”的三合顺熏肉。
肥而不腻的熏肉中渗透着淡淡的柏木香,让人一口接一口根本停不下来。
三合顺字号的由来,以前末代皇帝溥仪有个御厨,擅长制作熏肉,叫李长顺,后来投奔到天津好友顾洪藻,并将手艺倾囊相赠。
顾家在天津东北角官银号附近开了一家熏肉店,命名为“顾记熏肉”,如今传至第四代传人顾福刚手中。
2014年,顾永发、顾福刚爷俩将熏肉铺命名为“三合顺”,取天时,地利,人合三者合一,为感恩李长顺老人留下的这项技艺传承,将字号里带一个“顺”字。了解更多》》》