- 三合顺熏肉加盟联系方式
- 加盟电话： 152***82355
- 邮箱地址 ： 971***574@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 餐饮业
- 总部地址 ： 天津宝坻节能环保工业区天宝南环路8号8501室
三合顺熏肉，天津名菜、天津特色美食，一到了西湖道华章里，你会在西湖道馅饼店看到另一个长队，这就是被誉为“非物质文化遗产”的三合顺熏肉。
肥而不腻的熏肉中渗透着淡淡的柏木香，让人一口接一口根本停不下来。
三合顺字号的由来，以前末代皇帝溥仪有个御厨，擅长制作熏肉，叫李长顺，后来投奔到天津好友顾洪藻，并将手艺倾囊相赠。
顾家在天津东北角官银号附近开了一家熏肉店，命名为“顾记熏肉”，如今传至第四代传人顾福刚手中。
2014年，顾永发、顾福刚爷俩将熏肉铺命名为“三合顺”，取天时，地利，人合三者合一，为感恩李长顺老人留下的这项技艺传承，将字号里带一个“顺”字。了解更多》》》
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