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兰州老马家族拉面加盟

基本投资:5-10万元
门店数量: 1377家 品牌关注: 3580人
所属公司:兰州新区酒店餐饮管理有限公司
开店方案

项目门店&产品图片

  • 兰州老马家族拉面加盟店全国地区分布详情

    品牌覆盖省份 门店数量 门店分布占比(%)
    上海市 324家 47.02%
    考察门店地址 上海市龙胜路703号
    北京市 2家 0.29%
    考察门店地址 北京市宋庄镇窑上公交站南100米
    天津市 193家 28.01%
    考察门店地址 天津市石各庄镇老马兰州拉面
    山东省 4家 0.58%
    考察门店地址 潍坊市泰华城,安丘巷与后门街交叉口路西五十米宋家族亭
    河北省 1家 0.15%
    考察门店地址 张家口市沙城镇存瑞西街富达园
    湖北省 6家 0.87%
    考察门店地址 武汉市交通路7号
    湖南省 2家 0.29%
    考察门店地址 湘西土家族苗族自治州东坡路吉首大学
    辽宁省 1家 0.15%
    考察门店地址 铁岭市岭东路铁岭市中心医院东侧约40米
    重庆市 155家 22.5%
    考察门店地址 重庆市开州大遒与建材路交又口兴华苑门市
    陕西省 1家 0.15%
    考察门店地址 宝鸡市高新一路宏运佳苑西门

    兰州老马家族拉面加盟品牌介绍

    兰州老马家族拉面当属大碗牛肉面令人赞不绝口。

    它,具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点,面条的种类较多,有"大宽"、 “二宽”、形如草叶的“韭叶”、细如丝线的“一窝丝”、呈三棱条状的“荞麦棱”等,还有“二细”、“三细”、“细”、“毛细”等等,游人可自行选择。

    一碗刚好盛一根面条,这面条不仅光滑爽口,味道鲜美,而且外观也很别致。

    ;辣椒油红,汤上漂着鲜绿的香菜和蒜苗,几片白萝卜杂于红绿之中显得纯白,面条光亮透黄,牛肉汤虽系十几种调料配制,但却清如白水。

    老马家族拉面享誉天下 兰州老马家族拉面早始于清嘉庆年间,甘肃东乡族马六七从河南省怀庆府苏寨村(河南博爱县境内)国子监太学生陈维精处学习小车牛肉老汤面制作工艺后带到兰州,经陈氏后人陈和声、回族厨师马保子等人的创立、改良后,以"(汤)、二白(萝卜)、三绿(香菜蒜苗)、四红(辣子)、五黄(面条黄亮)"统一了兰州老马家族拉面的标准。了解更多》》》

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