张寨村肉夹馍加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 上海市 | 1家 | 2.5% |
| 考察门店地址 | 上海市金桥经济技术开发区金湘路399弄中惠广场2号楼 | |
| 山东省 | 2家 | 5% |
| 考察门店地址 | 潍坊市利民街379号 | |
| 广东省 | 23家 | 57.5% |
| 考察门店地址 | 广州市亚运大道1号永旺梦乐城B1层中央广场0006铺 | |
| 江苏省 | 1家 | 2.5% |
| 考察门店地址 | 徐州市杨吕线与306县道交叉口西100米 | |
| 河北省 | 12家 | 30% |
| 考察门店地址 | 衡水市中心路与网都街交叉口东行200米路南 | |
| 河南省 | 1家 | 2.5% |
| 考察门店地址 | 郑州市南阳路226号富田丽景花园附近 | |
张寨村肉夹馍加盟品牌介绍
张寨村肉夹馍隶属于上海芳卓餐饮管理有限公司——张寨村精选原料，秉持古法，匠心制作，保证餐品口味正宗，在汲取传统美食精华的基础之上，同时加以创新改良，以适合南北顾客，满足多样化，个性化的口味需求，从而人气不断高涨，在业内树立了良好的形象，口碑相传，行业影响力倍增。
张寨村肉夹馍采用传统的白吉馍和腊汁肉制作而成，精选天然无添加的健康食材，以现代化中央厨房标准工艺，品控精细化生产，使其具备独特的风味。
选用零添加天然面粉，经全发酵后打馍，面坯为碗状，揉制后做成碗形。
烙制时特殊而复杂的工艺使得出锅的白吉馍不但表皮焦香酥脆，馍瓤绵软可口，精选土猪肉，以北方独特的腊卤工艺技法，使用多种香辛料，集大器之所成，大火卤制，小火入味;将汤汁的味道融汇在肉中，糖浆一样的卤汁赋予肉的色泽;色泽红润，气味芬芳。
慢火熬制而成的肉，肉质软糯，浓郁醇香。了解更多》》》