老北京卤煮火烧加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) |
| 宁夏 | 1家 | 0.11% |
| 考察门店地址 | 银川市朝阳南街与美洁巷交叉口西北100米 | |
| 江西省 | 1家 | 0.11% |
| 考察门店地址 | 南昌市恒茂美食街 | |
| 湖南省 | 1家 | 0.11% |
| 考察门店地址 | 长沙市神农北路 | |
| 海南省 | 2家 | 0.22% |
| 考察门店地址 | 三亚市三亚河西路明珠广场6楼A区 | |
| 甘肃省 | 2家 | 0.22% |
| 考察门店地址 | 张掖市青年东街文庙巷20号 | |
| 贵州省 | 2家 | 0.22% |
| 考察门店地址 | 遵义市珠海路海珠美食城小吃区C13号 | |
| 广东省 | 3家 | 0.34% |
| 考察门店地址 | 深圳市松柏路214-216号 | |
| 湖北省 | 3家 | 0.34% |
| 考察门店地址 | 荆州市乐乡大道与建设路交叉口西南50米 | |
| 广西 | 4家 | 0.45% |
| 考察门店地址 | 北海市德正市场德正美食夜市 | |
| 福建省 | 6家 | 0.67% |
| 考察门店地址 | 厦门市凤林美村前山路1号楼1楼 | |
| 安徽省 | 7家 | 0.79% |
| 考察门店地址 | 合肥市站前路浙江商贸城E幢115号 | |
| 四川省 | 8家 | 0.9% |
| 考察门店地址 | 成都市长久一巷56号 | |
| 内蒙古 | 9家 | 1.01% |
| 考察门店地址 | 包头市新区惠民小区65号底店 | |
| 上海市 | 12家 | 1.35% |
| 考察门店地址 | 上海市西康路澳门路697号 | |
| 浙江省 | 12家 | 1.35% |
| 考察门店地址 | 杭州市春江东路918号 | |
| 吉林省 | 15家 | 1.69% |
| 考察门店地址 | 白山市解放街1委1组(光华中学胡同电台后小一楼门市) | |
| 黑龙江省 | 18家 | 2.02% |
| 考察门店地址 | 哈尔滨市幸福镇木材北街89号 | |
| 陕西省 | 20家 | 2.25% |
| 考察门店地址 | 西安市东仪路与明德西路交叉口西北100米 | |
| 天津市 | 24家 | 2.7% |
| 考察门店地址 | 天津市月牙河街金沙江路金沙江里30-103号 | |
| 江苏省 | 27家 | 3.04% |
| 考察门店地址 | 苏州市淀山湖镇中市路357号 | |
| 山西省 | 30家 | 3.37% |
| 考察门店地址 | 运城市诺维兰路西150米 | |
| 辽宁省 | 33家 | 3.71% |
| 考察门店地址 | 沈阳市中街路115号兴隆大家庭B1 | |
| 河南省 | 102家 | 11.47% |
| 考察门店地址 | 郑州市电厂路紫薇里附2-3号 | |
| 北京市 | 123家 | 13.84% |
| 考察门店地址 | 北京市东坝中路14号附近 | |
| 山东省 | 182家 | 20.47% |
| 考察门店地址 | 济南市腊山街道经十西路河王商业街380-3号 | |
| 河北省 | 242家 | 27.22% |
| 考察门店地址 | 保定市东风中路与中华路交叉口南100米 | |
老北京卤煮火烧加盟品牌介绍
卤煮火烧这道小吃一直都是北京传统的特色小吃，起源于老北京城南的南横街。
相传在光绪年间因为用五花肉制作的苏造肉价格昂贵，很多老百姓都买不起，所以人们就用猪头肉以及猪下水代替，经过几代民间烹饪高手的改良与传播，造就了卤煮火烧这道美食。
现在的卤煮火烧是将火烧与刚炖好的猪肠与猪肺放在一起烹煮，加以炸豆腐片、卤汁和蒜汁等辅料，使火烧吃起来透而不粘，肉烂而不糟，非常受老百姓的喜爱。
今天的老北京卤煮火烧品牌就继承了传统的制作方法又加以改良，由于它独特的口感与味道，不仅吸引了当地人更吸引了众多的游客与美食者，现在老北京卤煮火烧被誉为“金字店”的荣誉称号。
公司这几年一直大力发展，管理人员都是经过专业严格的培训才能上岗到位，在产品质量上也是狠抓质量关，所以该企业得到了市级以上的多种荣誉称号。了解更多》》》